सोया दूध क्या है?

सोया दूध क्या है?

सोया मिल्क के बारे में इतना सकारात्मक सुनने के बाद, इसके बारे में इतना सब कुछ ऑनलाइन पढ़ने के बाद और इतने सारे मार्केटिंग नौटंकी के लिए हम सभी आँख बंद करके स्वीकार कर चुके हैं कि सोया हर दूसरे दूध की तुलना में अधिक स्वस्थ है।
ऐसा क्यों हैं? ऐसा क्यों है, जब आप हर बार स्टारबक्स देखने जाते हैं और अपने पेय का ऑर्डर करते समय आप इसे नियमित दूध के बजाय सोया मिल्क के साथ पसंद करते हैं?

हमें उस पर कुछ और स्पष्टता देनी चाहिए।
अच्छे का जिक्र किए बिना सभी बुरी चीजों के बारे में बात करना सही नहीं होगा। सोया मिल्क एक प्लांट मिल्क है जो सूखे सोया बीन्स को भिगोकर पानी में पीसकर बनाया जाता है। सोया मिल्क युक्त सोया प्रोटीन उत्पादों का सेवन करना सुरक्षित है। लेकिन सोया मिल्क कुछ साइड इफेक्ट्स जैसे कब्ज, ब्लोटिंग मतली, कुछ लोगों में दाने और खुजली जैसी एलर्जी का कारण बनता है। सोया मिल्क या सोया सप्लीमेंट का लंबे समय तक उपयोग असुरक्षित है। सोया मिल्क का बहुत अधिक सेवन करना हीथ के लिए बहुत हानिकारक हो सकता है।

वैसे भी गाय के दूध से मानव शरीर को कोई नुकसान नहीं होता है। इसमें प्रोटीन का पर्याप्त अनुपात और उच्च गुणवत्ता होती है, बहुत सारा कैल्शियम जो हड्डियों को मजबूत रखता है, यह विटामिन डी के साथ दृढ़ होता है, इसमें विभिन्न अन्य विटामिन और खनिजों के अच्छे स्तर होते हैं और यह शरीर को सक्रिय रखने में भी मदद करता है। गाय का दूध पोटेशियम, मैग्नीशियम, स्ट्रोंटियम आदि से भी भरपूर होता है, जो हड्डी और दिल के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है। गाय का दूध जो विटामिन डी से भरपूर होता है, मन को अवसाद और पुरानी थकान और पीएमएस से दूर रखने में मदद करता है। एक बढ़ा हुआ दूध का सेवन वयस्कों और बच्चों दोनों में मांसपेशियों और ताकत को बढ़ा सकता है। यह समग्र रूप से स्वास्थ्य के लिए एक लाभ है और अंदर से बाहर के साथ-साथ एक मजबूत शरीर के निर्माण के लिए नियमित रूप से सही अनुपात में सेवन किया जाना चाहिए।

अनुसंधान ने साबित कर दिया है कि हालांकि कम लेकिन सोया दूध की तुलना में, गाय का दूध शरीर के लिए पोषक तत्वों का बेहतर स्रोत साबित होता है। यह आपके शरीर को ही अच्छा करता है। गाय के दूध के स्वास्थ्य लाभों का पता लगाना वास्तव में आपको हर दिन, अब इसे और अधिक पीने में मदद कर सकता है।

तो अंत में, आपको बस इतना करना होगा कि आप खुद पर शोध करें, इसे और देखें और सही विकल्प बनाएं जब यह पेय चुनना हो जो आप हर एक दिन पीते हैं।